Plant Based ist dein Rezept für ein gesundes Leben

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Hallo, ich bin Marie!

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Plant.Based ist dein Rezept für ein gesundes Leben

Damit auch du meine langjährige Erfahrung nutzen kannst, habe ich das Projekt Plant.Based gestartet. Ich möchte Menschen mit diesem ganzheitlichen Ansatz in Sachen Ernährung und Lifestyle das nötige Wissen an die Hand geben, ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden zu steigern. 

Aus meiner täglichen Arbeit mit Menschen weiß ich um die Power, die in einer pflanzenbasierten Ernährung steckt. Längst ist das auch wissenschaftlich erwiesen. Die Erfolge in der täglichen Praxis haben mich inspiriert.

Fun Fact: Die ursprüngliche Ernährung des Menschen war pflanzenbasiert. Man kann
also sagen, auf diese Weise lebst du artgerecht.

Was genau bedeutet plant based?

Bei einer pflanzenbasierten Ernährungsweise nimmt man vorwiegend ganze pflanzliche Lebensmittel zu sich. Gleichzeitig wird der Konsum von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern reduziert. Für mich ist eine pflanzenbasierte Ernährung, wenn man mindestens 85- 90 %
pflanzliche Lebensmittel verzehrt.

Für wen ist die plant based geeignet?

Pflanzenbasierte Ernährung eignet sich für jedes Alter, selbst für Babys. Denn sie ist ausgewogen und enthält alle lebenswichtigen Nährstoffe. Außerdem beeinflusst sie die Stoffwechselfunktionen positiv und kann dabei helfen Symptome und Beschwerden zahlreicher Krankheiten zu lindern – für mehr Lebensqualität und ein gesünderes Leben.

Bin ich ausreichend mit Proteinen versorgt?

Viele Pflanzen enthalten Proteine – z. B. Hülsenfrüchte. Anders als bei tierischem Protein kommen sie aber im Doppelpack mit wertvollen Ballaststoffen, die gut für den Darm sind. Plant:Based bedeutet außerdem nicht den strikten Verzicht auf tierisches Protein – in Maßen statt in Massen heißt die Devise.

»PLANT.BASED.«

Das Rückgrat einer gesunden Ernährung sind Pflanzen. Das Maximieren pflanzlicher Vielfalt ist zentral. »PLANT.BASED.« legt die wissenschaftlichen Prinzipien der Grundlagen des Wohlbefindens und der Prävention von Krankheiten dar. Gefolgt von einem umfassenden Abschnitt mit praktischen, evidenzbasierten Ratschlägen, wie du deine Ernährung Schritt für Schritt nachhaltig umstellen kannst.

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